Découvrez les plus grandes origines de café au monde, du Brésil à l'Éthiopie en passant par la Colombie, l'Indonésie et le Yémen.
Un voyage au cœur de la ceinture du café — cette bande tropicale où l'altitude, le sol et le climat se conjuguent pour donner à chaque origine son caractère propre.
Ce qui les sépare vraiment : acidité, corps, procédés, altitudes.
Ce qui les sépare vraiment : acidité, corps, procédés, altitudes.
Un cupping exclusif dédié aux cafés de spécialité du Yémen.
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« Un café yéménite d'une grande rareté » — juillet 2025.
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Deuxième édition, H7 Lyon — 2 et 3 mai 2026.
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Première édition — sept torréfacteurs lyonnais mis en avant.
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