Direct Trade-Micro Lot

À Bayt Al-Razqi, perché à 2 300 mètres d’altitude dans la région de Bani Matar, les cultivateurs maîtrisent l’art de la culture du café depuis des siècles. Chaque étape, de la récolte à la transformation, reflète un savoir-faire transmis de génération en génération.
Les cerises sont traitées par un séchage lent à l’ombre, sur une période de 20 à 25 jours, ce qui permet de concentrer les arômes. Ce café dévoile des saveurs de baies mûres et de fleurs fraîches, accompagnées d’une douceur naturelle qui évoque les fruits tropicaux. Une tasse harmonieuse, reflet du terroir exceptionnel.